Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

  • Responsable: HC BIKE-COFFEE, S.L.
  • CIF: B55331813
  • Dirección: C/ Perill, 3, 17001 Girona (España)
  • Correo electrónico: info@horscategoriegirona.com
  • Teléfono: +34 669 970 758

Tratamos los datos personales de acuerdo con el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), y la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).

2. ¿Qué datos tratamos, para qué y con qué base legal?

Tratamiento Datos Finalidad Base legal Conservación
Pedidos de la tienda online Nombre, dirección, correo, teléfono y datos del pedido. Los datos de la tarjeta los trata directamente la entidad bancaria; Hors Categorie no tiene acceso a ellos. Gestionar la compra, el pago, el envío, las devoluciones y la garantía, y emitir la factura. Ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD) y cumplimiento de obligaciones legales fiscales y contables (art. 6.1.c RGPD). Mientras dure la relación y, después, durante los plazos legales (6 años para la documentación contable y 4 años para la tributaria).
Cuenta de cliente (si la creas) Nombre, correo, contraseña, direcciones e historial de pedidos. Permitirte consultar tus pedidos y comprar más rápido. Ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD). Hasta que elimines la cuenta.
Comunicaciones comerciales a clientes Nombre y correo. Enviarte información sobre productos similares a los que has comprado. Interés legítimo (art. 21.2 LSSI-CE y art. 6.1.f RGPD). Puedes oponerte en el momento de la compra y en cada envío. Hasta que te des de baja.
Newsletter Correo electrónico. Enviarte novedades, promociones y eventos de Hors Categorie. Consentimiento (art. 6.1.a RGPD). Hasta que te des de baja.
Formulario de contacto y correos Nombre, correo, teléfono y mensaje. Responder a tu consulta. Consentimiento (art. 6.1.a RGPD) o aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD). El tiempo necesario para atender la consulta y, como máximo, 1 año.
Reservas del restaurante Nombre, teléfono, correo, fecha, número de personas y observaciones. Gestionar tu reserva. Aplicación de medidas precontractuales y ejecución del servicio (art. 6.1.b RGPD). Hasta la fecha de la reserva y, como máximo, 1 año.
Navegación y cookies Consulta nuestra Política de cookies.

No tomamos decisiones automatizadas ni elaboramos perfiles con efectos jurídicos sobre ti.

3. ¿A quién comunicamos tus datos?

No cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal (por ejemplo, a la Agencia Tributaria). Para prestar el servicio, algunos proveedores acceden a ellos como encargados del tratamiento, con contrato y siguiendo únicamente nuestras instrucciones:

  • Entidad bancaria y pasarela de pago: Banco Sabadell / Redsys, para el pago con tarjeta.
  • Empresa de transporte: Mail Boxes (TRANSERVLOG WORLD, S.L.U.), para entregar tu pedido.
  • Asesoría fiscal y contable: Giropunt Assesors, S.L.
  • Alojamiento web y correo electrónico: Webempresa.
  • Proveedor de la herramienta de envío de newsletters, para enviarte nuestras comunicaciones si te has suscrito.
  • Proveedor del sistema de reservas del restaurante, para gestionar tu reserva.

Transferencias internacionales: algunos proveedores tecnológicos pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo (por ejemplo, en Estados Unidos). En ese caso, la transferencia se realiza con las garantías previstas en el RGPD: una decisión de adecuación de la Comisión Europea (como el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.) o cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión.

4. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, y retirar el consentimiento que hayas dado, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.

Para hacerlo, escríbenos a info@horscategoriegirona.com o a nuestra dirección postal, indicando el derecho que quieres ejercer. Te responderemos en el plazo máximo de un mes.

Si consideras que no hemos atendido correctamente tu solicitud, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es), C/ Jorge Juan, 6, 28001 Madrid.

5. Menores de edad

La tienda online está dirigida a mayores de 18 años. No recogemos conscientemente datos de menores de 14 años.

6. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos: conexión cifrada (HTTPS), acceso restringido a la información y proveedores que ofrecen garantías suficientes.

7. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o de funcionamiento. Publicaremos siempre la versión vigente en esta página, con su fecha de actualización.

Última actualización: noviembre de 2026.